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뽕나무

뽕나무 오디

뽕나무에 열매가 오디 열렸네. 한봉지 가득 따서 냉동실에 얼려두고 우유랑 갈아마신다. 성분 포도당· 과당 · 시트르산 · 사과산 · 타닌 · 펙틴을 비롯하여 비타민(A · B1 · B2 · D) · 칼슘 · 인 · 철 등